Petit-déjeuner
Porridge d’avoine, banane et purée de cacahuète
Un porridge végétal qui tient jusqu’au déjeuner.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
Ingrédients
- Flocons d’avoine80 g
- Boisson de soja enrichie en calcium400 ml
- Banane1
- Purée de cacahuète sans sucre ajouté2 c. à soupe
- Sel1 pincée
Préparation
Versez les flocons d’avoine, la boisson de soja et le sel dans une casserole. Portez à frémissement.
Laissez cuire 5 minutes à feu doux en remuant, jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Répartissez dans deux bols. Ajoutez la banane en rondelles et la purée de cacahuète.
Convient aussi au régime végétalien et sans sucre.